Se você acredita que a melhor forma de reduzir a pressão arterial é consumir menos sódio, pense outra vez: de acordo com um estudo publicado na American Journal of Physiology-Renal Physiology, quem sofre com pressão alta pode encontrar um grande aliado em nada mais, nada menos que… bananas!
Entenda:
- O consumo de alimentos ricos em potássio pode ajudar a reduzir a pressão arterial;
- Um novo estudo aponta que, além de comer menos sal, pessoas com pressão alta também devem investir em alimentos com bastante potássio – como as bananas;
- Os pesquisadores desenvolveram um modelo matemático que calcula os efeitos da proporção entre o potássio e o sódio no corpo humano;
- Esses efeitos podem variar em homens e mulheres;
- Para quem sofre com pressão alta, vale consumir alimentos como batata, abacate, espinafre e sementes de girassol.
Sabemos que a recomendação geral para quem sofre de pressão alta é consumir menos sal. Mas, como apontam os autores do estudo, outra medida pode ajudar a diminuir e controlar ainda mais a pressão arterial: adotar uma dieta rica em potássio. Ou seja, vale investir em alimentos como banana, brócolis, espinafre e beterraba.
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Potássio ajuda a reduzir pressão alta, aponta estudo
Estudos anteriores já haviam indicado o poder do potássio no controle da pressão arterial. A nova pesquisa, entretanto, traz um modelo matemático que calcula como a proporção entre o potássio e o sódio na dieta afeta nosso organismo – e como essa relação varia em homens e mulheres.
A equipe aponta, por exemplo, que os homens são mais propensos a desenvolver pressão alta do que as mulheres no período de perimenopausa (ou pré-menopausa). Por outro lado, eles possuem mais chances de responder positivamente a uma dieta rica em potássio.

“Os primeiros humanos comiam muitas frutas e vegetais e, como resultado, os sistemas regulatórios do nosso corpo podem ter evoluído para funcionar melhor com uma dieta rica em potássio e pobre em sódio”, explica Melissa Stadt, autora principal do estudo, em comunicado.
10 alimentos ricos em potássio para combater a pressão alta
Além dos alimentos já citados – como a banana –, outros exemplos ricos em potássio para regular a pressão arterial são:
- Batata doce;
- Aveia;
- Abacate;
- Abóbora;
- Feijão branco;
- Uva passa;
- Manga;
- Rabanete;
- Sementes de girassol;
- Molho de tomate.
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